在綠島吃海鮮前先懂的規矩：漁業資源保育區、尺寸限制與不能吃的龍王鯛
綠島全島沿岸都劃在「綠島漁業資源保育區」內：柴口、石朗兩區禁止採捕各類水產動植物，其他沿岸則保護硨磲貝、龍蝦、九孔等，未達規定尺寸的不能採捕。龍王鯛（曲紋唇魚）是保育類，禁止捕撈與買賣。點海鮮、買伴手前先認識這些規定，吃得安心，也不讓自己誤觸法規。
到綠島，很多人會想吃一頓海鮮。不過綠島四周的海，並不是什麼都能撈、什麼都能吃。這一則依農業部漁業署刊載的臺東縣政府公告，以及海洋委員會海洋保育署的資料，說明綠島沿岸有哪些保育規定、哪些海產有尺寸限制、哪種魚根本不能買賣，讓點菜、買伴手禮的時候心裡有數。
綠島的漁業資源保育區範圍有多大？
臺東縣政府在民國 103 年 4 月 25 日公告「綠島漁業資源保育區」，範圍分成四個分區。其中「環島分區」涵蓋綠島全島沿岸的潮間帶，以及從平均低潮線往外海延伸 200 公尺的沿岸水域（扣除另外劃設的三個分區）。換句話說，綠島沿岸幾乎都在保育區裡。
| 分區 | 大致範圍 | 保育對象 |
|---|---|---|
| 柴口分區 | 柴口浮潛區潛水步道西側約 400 公尺到東側約 100 公尺之間的沿岸水域 | 各類水產動植物 |
| 石朗分區 | 南寮漁港南方防波堤到石朗浮潛區潛水步道南方約 300 公尺之間所圍的海域 | 各類水產動植物 |
| 龜灣分區 | 大哥隧道北向入口到大白沙潛水步道之間的沿岸水域 | 燕魚、硨磲貝、體長未滿 20 公分的龍蝦、殼長未滿 5 公分的九孔 |
| 環島分區 | 全島沿岸潮間帶與低潮線外 200 公尺，扣除上面三區 | 殼長未滿 15 公分的硨磲貝、體長未滿 20 公分的龍蝦、殼長未滿 5 公分的九孔 |
保育區裡有哪些限制？
- 保育區內禁止用任何方式採捕或危害保育對象；只有為了學術研究等必要事項、經臺東縣政府許可的情形例外。
- 保育區內禁止攜帶水肺採捕各分區的非保育對象。
- 在保育區從事觀光、遊憩、漁撈或開發，都不得破壞海洋生物的棲地環境。
柴口與石朗也是綠島的浮潛區。這兩區保護的是「各類水產動植物」，浮潛時看到的魚、貝、海參與珊瑚，都不能帶走。
龍王鯛為什麼不能吃？
龍王鯛的正式名稱是曲紋唇魚，又叫蘇眉魚、拿破崙魚。海洋保育署的圖鑑說明，牠壽命超過 30 歲，要 5 到 7 年才會成熟，因為體型大、價格高，常在還沒繁殖前就被捕走，國際自然保護聯盟（IUCN）列為瀕危，也被列入華盛頓公約附錄二。我國在 2014 年 7 月 2 日把牠列入保育類野生動物名錄第 II 類，禁止捕撈及買賣；海洋委員會成立後，2019 年 1 月 9 日也把牠列入海洋保育類野生動物名錄。臺灣目前只在墾丁、綠島、蘭嶼等處海域有發現紀錄。
對旅客來說，龍王鯛是潛水時「看」的對象，不會出現在合法的菜單上。若在任何地方看到有人販售，不要購買。
點海鮮、買伴手時可以怎麼做？
- 先問來源：點餐時問清楚是哪一種魚、從哪裡來，店家說不清楚的，可以改點別的。
- 小的不要點：看到體型很小的龍蝦、九孔或硨磲貝，不論是活體還是加工品，都不要點、不要買。
- 自己不採集：在潮間帶散步、浮潛時，不要撿拾貝類或海膽帶走；東管處也提醒旅客不要任意觸碰不明生物。
- 少製造垃圾：自備環保餐具與水壺，垃圾帶走，讓保育區的海保持乾淨。
上述規定以臺東縣政府與海洋保育署的最新公告為準；保育區的範圍與限制若有修正，請以主管機關公布的內容為依據。